Resultado II Concurso de Gastronomia Popular Comunitária

Neste último domingo (16/09/2012) foi realizado a segunda etapa do II Concurso de Gastronomia Popular Comunitária.

A banca de jurados foi composta pelos seguintes membros, em ordem alfabética:

Claudia Turano – empresária, proporietária do restaurante Delícias do Unicenter e concorrente do I Concurso de Gastronomia Popular Comunitária.

Fabiano Dias – Chef de cozinha, formado em gastronomia, proprietário da empresa “A Confeitaria Mágica”. Ministrou o Workshop de Gastronomia no projeto Caixa de Ferramentas Gastronomia.

Irlando Moreira – Gerente de Saúde do Departamento Nacional do Sesc. Ministrou uma palestra sobre o projeto Mesa Brasil Sesc no Caixa de Ferramentas Gastronomia.

Maria de Fátima – empresária, dona de uma empresa de gastronomia para festas, também foi participante do I Concurso de Gastronomia Popular Comunitária.

Dos 10 selecionados para a segunda fase do concurso, apenas 8 compareceram no dia. Dentre estes, os premiados foram:

1º lugar – Thiago Luiz Manzo – La Dolce Principessa
2º lugar – Lucas Ferreira Dias – Pastelinho
3º lugar – Neide Nara Bernardo Vianna – Frango à Gorgonzola
Menção Honrosa – Lizia Ramuz – Sobrecoxas da Lizia

Agradecemos mais uma vez a participação de todos e lembramos que ano que vem será lançado o livro contendo a receita de todos os participantes que estiveram presente no domingo.

Atenciosamente,
Assessoria de Cultura da Escola Sesc de Ensino Médio

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